Los principales fabricantes de queso del mundo se mantienen firmes contra la apropiación indebida de «havarti» por parte de la UE

octubre 24th, 2019

Los principales fabricantes de lácteos del mundo se han opuesto a la decisión de la Unión Europea de ignorar las realidades del mercado y las normas internacionales de comercio al otorgar a Dinamarca la propiedad exclusiva del nombre de genérico de queso «havarti» en Europa. Con la publicación en octubre de la decisión de la UE, se le concedió a «havarti» una indicación geográfica (IG), aunque el nombre «havarti» no se refiere a ninguna región geográfica danesa y la mayoría del queso havarti se elabora fuera de Dinamarca, incluyendo el queso de la empresa danesa Arla Foods en Estados Unidos. Esta medida impide que los fabricantes de fuera de Dinamarca puedan vender queso con ese nombre dentro de la Unión Europea. Entre los mayores fabricantes de havarti están Estados Unidos y Canadá, además de Australia, Nueva Zelanda y otros países europeos como Alemania. (Ver el infográfico y la nota de prensa del CCFN).

Las principales asociaciones lecheras de Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Uruguay y Estados Unidos junto con el CCFN enviaron una carta a la Comisaria de Comercio, Cecilia Malmström, y al Comisario de Agricultura, Phil Hogan, de la Unión Europea en la que expresaban su indignación por el desdén que mostraba la UE por las normas y protocolos internacionales de libre comercio.

La decisión de la UE sobre el havarti atrajo una gran atención por parte de los medios de comunicación, entre ellos un análisis en World Trademark Review, que observaba que las IG se han convertido en una cuestión política de primer orden, siendo un ejemplo reciente las reacciones negativas que ha despertado el acuerdo de comercio entre la Unión Europea y Australia. WTR concluye diciendo que el rechazo a la decisión sobre el havarti es un microcosmos del debate político sobre las IG. Añade además que con las negociaciones del Brexit en curso y las negociaciones sobre comercio que las seguirán, Australia y la Unión Europea maniobrando alrededor de un acuerdo de libre comercio de 100.000 millones de dólares y el informe especial 301 de la USTR previsto para comienzos del año próximo, podemos esperar que el debate sobre las IG prosiga en los meses venideros.