{"id":5799,"date":"2022-11-02T14:20:18","date_gmt":"2022-11-02T14:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.commonfoodnames.com\/quienes-somos\/sobre-nosotros\/"},"modified":"2022-11-02T14:20:18","modified_gmt":"2022-11-02T14:20:18","slug":"sobre-nosotros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.commonfoodnames.com\/es\/quienes-somos\/sobre-nosotros\/","title":{"rendered":"Sobre nosotros"},"content":{"rendered":"

Misi\u00f3n\/Acerca de\/Visi\u00f3n<\/span><\/p>\n

\n

Una iniciativa internacional para preservar el derecho a utilizar nombres gen\u00e9ricos de alimentos.<\/span><\/h3>\n

El Consorcio para Nombres Comunes de Alimentos (CCFN) es una alianza internacional independiente cuyo objetivo es trabajar con l\u00edderes en agricultura, comercio y derechos de propiedad intelectual para fomentar la adopci\u00f3n de altos est\u00e1ndares y directrices modelo de indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica en todo el mundo.<\/span><\/p>\n

Director Ejecutivo:<\/strong> Jaime Casta\u00f1eda<\/span>
\nPresidente:<\/strong> Errico Auricchio, BelGioioso Cheese, Inc.<\/span><\/p>\n

Lea los comentarios<\/a> de algunos de nuestros seguidores.<\/span><\/p>\n

\n

Buscar la adopci\u00f3n de un modelo justo que proteja las indicaciones geogr\u00e1ficas leg\u00edtimas y al mismo tiempo luche contra la monopolizaci\u00f3n de los nombres gen\u00e9ricos.<\/span><\/h3>\n

Todos deber\u00edan tener derecho a usar nombres comunes<\/strong> en la comercializaci\u00f3n de alimentos conocidos y favoritos. Pero ese derecho est\u00e1 amenazado. El Consorcio para Nombres Comunes de Alimentos apoya las indicaciones geogr\u00e1ficas adecuadas (IG), nombres asociados con alimentos especializados de regiones de todo el mundo.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, se opone a cualquier intento de monopolizar los nombres comunes (gen\u00e9ricos) que se han convertido en parte del dominio p\u00fablico. El Consorcio busca fomentar la adopci\u00f3n de un modelo apropiado para proteger tanto las indicaciones geogr\u00e1ficas leg\u00edtimas como los nombres gen\u00e9ricos de alimentos.<\/span><\/p>\n

Nuestra Misi\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n

Estamos trabajando para proteger el derecho a usar nombres comunes de alimentos al:<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Informar a<\/strong> los grupos de consumidores, asociaciones de agricultores, productores de alimentos y funcionarios agr\u00edcolas, comerciales y de propiedad intelectual sobre el da\u00f1o que se causar\u00e1 en sus propios pa\u00edses si no se controlan los esfuerzos para restringir el uso de nombres comunes de alimentos;<\/span><\/li>\n
  2. Trabajar con estos grupos<\/strong> para proteger los nombres comunes de los alimentos en las reglamentaciones nacionales y los acuerdos internacionales, y para desafiar los intentos de cualquier grupo de monopolizar los nombres gen\u00e9ricos;<\/span><\/li>\n
  3. Desarrollar un alcance claro y razonable de protecci\u00f3n de<\/strong> las indicaciones geogr\u00e1ficas trabajando con l\u00edderes en agricultura, comercio y derechos de propiedad intelectual; y<\/span><\/li>\n
  4. Fomentar la adopci\u00f3n<\/strong> de directrices de alto nivel y modelo de IG en todo el mundo.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Un modelo justo: proteger los nombres comunes y las indicaciones geogr\u00e1ficas leg\u00edtimas relacionadas con los alimentos.<\/strong><\/span><\/p>\n

    El Consorcio cree que varias directrices pueden ser \u00fatiles para establecer un modelo que proteja tanto los nombres comunes como las indicaciones geogr\u00e1ficas leg\u00edtimas relacionadas con los alimentos. Las consideraciones incluyen:<\/span><\/p>\n

      \n
    • Exigir que una indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica incluya el nombre de la regi\u00f3n o subregi\u00f3n donde se produce el producto, y un segundo t\u00e9rmino que describa el producto (por ejemplo, \u00abCamembert de Normandie\u00bb, \u00abIdaho Potatoes\u00bb, etc.);<\/span><\/li>\n
    • Mantener un fuerte v\u00ednculo con la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica original completa protegiendo el t\u00e9rmino solo en su idioma original y en la transliteraci\u00f3n (por ejemplo, \u00abParmigiano Reggiano\u00bb);<\/span><\/li>\n
    • Establecer puntos de referencia para identificar nombres comunes, como la existencia de una norma del Codex u otras normas internacionales; uso del t\u00e9rmino en diccionarios, peri\u00f3dicos, descripciones de productos en listas arancelarias o en notas explicativas; niveles y difusi\u00f3n de la producci\u00f3n mundial; comercio internacional; etc.;<\/span><\/li>\n
    • Brindar a las partes interesadas de todo el mundo la oportunidad de formular observaciones sobre las solicitudes de indicaciones geogr\u00e1ficas para garantizar que los funcionarios hayan considerado plenamente la solicitud y su impacto en otros agricultores y productores de alimentos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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