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El CCFN dijo presente en el Simposio bianual de la OMPI: se requiere dialogar más para salvaguardar los nombres comunes

Lamentablemente, muchos países carecen de salvaguardas para los nombres comunes de alimentos y bebidas en sus políticas de IG actuales. Esto genera una constante injusticia ante un comercio mundial que solo favorece a algunos productores, sin embargo, es posible lograr un enfoque equitativo y este debe perseguirse de inmediato. Ese fue justamente el mensaje del […]Leer más »

El CCFN defiende también los nombres de IG de la Lista de Japón y la UE

Al objetar la inclusión de los términos en una lista de indicaciones geográficas protegidas propuesta en el acuerdo de libre comercio entre Japón y la Unión Europea, el CCFN trabaja para garantizar que los nombres genéricos de determinados quesos, embutidos, vinos y otros alimentos puedan permanecer en uso en Japón. En un acto de protocolo […]Leer más »

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This Makes Sense

This Makes Sense:

Parmigiano-Reggiano cheese must come from Italy's Parma region

This Doesn’t Make Sense

This Doesn't Make Sense:

All parmesan cheese must come from Italy

image description La Comunidad Europea está tratando de recuperar los nombres comunes que los agricultores e inmigrantes locales han venido utilizando durante décadas en Costa Rica y en América Central. Al respecto, el Consorcio juega un rol esencial y nos sentimos orgullosos de formar parte del mismo. Es esencial proteger los derechos de los productores y procesadores con el fin de mantener la facultad de utilizar nombres genéricos, tales como parmesano. En caso contrario, la economía de miles de pequeños y medianos productores de América central se vería afectada. image description — Corporación Monteverde CR, S.A.