Mauro Montalto
Mauro Montalto, Director, Floridia Cheese (Australia)

“Hemos construido nuestras vidas alrededor de estos nombres. Son nuestro medio de subsistencia.”

– Mauro Montalto, Director, Floridia Cheese (Australia)

Castaneda and Carlos Baker
Protegiendo los nombres comunes en las negociaciones comerciales de México

El Director Ejecutivo de CCFN, Jaime Castaneda ,en la Ciudad de México con Juan Carlos Baker, Subsecretario de Comercio Exterior de México.

Todos deberían tener el derecho de utilizar nombres comunes en la comercialización de los alimentos muy conocidos y favoritos.Pero ese derecho está bajo amenaza. Nos oponemos a los intentos de monopolizar los nombres genéricos y buscamos fomentar la adopción de un modelo adecuado mundialmente para proteger tanto las indicaciones geográficas (IG) legítimas como los nombres genéricos de alimentos.
Promoviendo directrices viables para las IG

“Nuestro objetivo final es fomentar la adopción de un modelo de directrices en todo el mundo para las IGs, lo que creemos que es alcanzable y puede ser muy viable para los productores de la especialidad”.

– Director Ejecutivo de CCFN Jaime Castañeda
U.S. Agriculture Secretary and CCFN Share Podium at Argentina G20 GI Event

El Secretario de Agricultura de Estados Unidos y el CCFN comparten el podio en el acto de IG de la Cumbre de los G20

In conjunction with the G20 Summit in Argentina in July, CCFN participated in an event hosted by the U.S. Department of Agriculture Foreign Agriculture Service (FAS), to highlight the abuse of geographical indications policies. The event, which took place at the U.S. Ambassador’s residence, featured remarks by U.S. Agriculture Secretary Sonny Perdue and CCFN Executive Director Jaime Castaneda. Read More »

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El CCFN informa a agregados agrícolas sobre temas de IG

CCFN staff sat down this summer with agricultural attachés from Japan, Philippines, Brazil, Chile, Central America and the European Union (Brussels) at the U.S. Agricultural Export Development Council’s 2018 Attaché Consultations in Arlington, Virginia.Read More »

México falla a sus consumidores y socios comerciales al ceder nombres comunes de quesos en acuerdo con la UE

Según informes preliminares sobre el tratado de libre comercio entre la UE y México, México parece preparado para promulgar restricciones nuevas sobre el uso de nombres comunes de quesos como “parmesano”, “muenster” y “feta” para productos que se venden en México, lo cual contradice los tratados de comercio existentes con Estados Unidos. Aún no se […]Read More »

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Clare Island Salmon play

Parmigiano-Reggiano cheese must come from Italy's Parma region

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Parmesan cheese icon

All parmesan cheese must come from Italy

image description La Comunidad Europea está tratando de recuperar los nombres comunes que los agricultores e inmigrantes locales han venido utilizando durante décadas en Costa Rica y en América Central. Al respecto, el Consorcio juega un rol esencial y nos sentimos orgullosos de formar parte del mismo. Es esencial proteger los derechos de los productores y procesadores con el fin de mantener la facultad de utilizar nombres genéricos, tales como parmesano. En caso contrario, la economía de miles de pequeños y medianos productores de América central se vería afectada. image description — Corporación Monteverde CR, S.A.