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La protección de los nombres comunes en mercados internacionales clave

Como ya anticipamos, el 2019 sigue siendo un año muy ajetreado para el CCFN en la defensa y la divulgación de los asuntos relacionados con los nombres genéricos. Este año, el CCFN ha presentado 13 nuevos escritos de oposición con el fin de preservar nombres comunes, muchos de los cuales aún están pendientes. A continuación […]Read More »

El CCFN, el sector lácteo de EE. UU. y el Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana firman acuerdo histórico sobre las IG y los nombres comunes que asegura transparencia para el consumidor

El Consorcio para Nombres Comunes de Alimentos (CCFN) , el Consejo de Exportación de Lácteos de EE. UU (USDEC) y el Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana han firmado un acuerdo histórico que el CCFN espera que allane el camino hacia un nuevo diálogo en la protección de productos de origen tanto en Estados Unidos como […]Read More »

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This Makes Sense

This Makes Sense:

Parmigiano-Reggiano cheese must come from Italy's Parma region

This Doesn’t Make Sense

This Doesn't Make Sense:

All parmesan cheese must come from Italy

image description La Comunidad Europea está tratando de recuperar los nombres comunes que los agricultores e inmigrantes locales han venido utilizando durante décadas en Costa Rica y en América Central. Al respecto, el Consorcio juega un rol esencial y nos sentimos orgullosos de formar parte del mismo. Es esencial proteger los derechos de los productores y procesadores con el fin de mantener la facultad de utilizar nombres genéricos, tales como parmesano. En caso contrario, la economía de miles de pequeños y medianos productores de América central se vería afectada. image description — Corporación Monteverde CR, S.A.