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El sector lácteo de Estados Unidos se enfrenta a unas pérdidas de miles de millones de dólares si proliferan los planes de la UE sobre las IG

El sector lácteo de Estados Unidos —y la economía del país en general— sufrirían unas pérdidas de entre 9.500 y 20 mil millones de dólares si la Unión Europea consigue ampliar las restricciones en el uso de términos genéricos como parmesano, asiago, feta y otros, según un estudio llevado a cabo por Agribusiness Consulting, por […]Read More »

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Colaboración con grupos de comercio y propiedad intelectual de todo el mundo

El director ejecutivo del CCFN Jaime Castaneda viajó a Ginebra en diciembre para reunirse con representantes de varios grupos de gran influencia en política internacional sobre temas de comercio y propiedad intelectual, incluida la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), y con representantes europeos para el Representante de Comercio de EE. UU. y el Departamento […]Read More »

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This Makes Sense

This Makes Sense:

Parmigiano-Reggiano cheese must come from Italy's Parma region

This Doesn’t Make Sense

This Doesn't Make Sense:

All parmesan cheese must come from Italy

image description La Comunidad Europea está tratando de recuperar los nombres comunes que los agricultores e inmigrantes locales han venido utilizando durante décadas en Costa Rica y en América Central. Al respecto, el Consorcio juega un rol esencial y nos sentimos orgullosos de formar parte del mismo. Es esencial proteger los derechos de los productores y procesadores con el fin de mantener la facultad de utilizar nombres genéricos, tales como parmesano. En caso contrario, la economía de miles de pequeños y medianos productores de América central se vería afectada. image description — Corporación Monteverde CR, S.A.